Rezepte mit würzig & pikant – Schweizer Backstube
Erlesene Schweizer Brotrezepte mit dem Aromaprofil würzig & pikant.
Krachenstange mit Speckgold
Ein schlankes Baguette mit röscher Kruste, saftiger Krume und herzhaftem Speckduft – würzig, pikant und in...
Espresso-Glut Käsesemmeli
Goldbraun gebackene Semmeli mit kräftigem Käse, würzigen Speckwürfeln und feiner Espressonote – herzhaft, pikant und wunderbar...
Röstgold Roggenlaib
Ein aromatisch gereiftes Roggenbrot mit mehrtägiger Sauerteig-Führung, kräftiger Würze und saftiger Krume – rustikal, pikant und...
Herdfeuer Sauerteiglaib
Ein kraftvoll-aromatisches Sauerteigbrot mit mehrtaegiger Teigfuehrung, saftiger Krume und herzhaftem Biss durch Kaese, Speckwuerfeln und Roestzwiebeln.
Gewürzglut Ruchbrot
Ein charaktervolles Bauernbrot mit kräftigem Ruchmehl, goldenen Röstzwiebeln und feinem Brotgewürz – aromatisch, saftig und herrlich...
Wuerziges Kartoffel-Speck-Kastenbrot
Ein saftiges, feinporiges Kastenbrot mit gekochten Kartoffeln und Speckwuerfeln, das mit milder Wuetze, zarter Krume und...
Hüttenfeuer Ruchbrot
Ein kräftiges Schweizer Ruchbrot mit saftiger Krume, aromatischer Kaltgare und herzhafter Füllung aus Speckwürfeln, Käse und...
Ofenglut Kastenkrume
Ein saftiges, aromatisch-wuerziges Kastenbrot mit gekochten Kartoffeln, geschmolzenem Kaese und Roestzwiebeln – alltagstauglich und handwerklich gepraegt.
Gewürzglut Roggenlaib
Ein kräftiges, aromatisches Roggenbrot mit saftiger Krume, feiner Würze und pikantem Charakter, veredelt durch Röstzwiebeln und...
Sennenglut Ruchbrot
Ein kraeftiges Schweizer Ruchbrot mit saftiger Krume, goldbrauner Kruste sowie herzhaftem Speck und Kaese fuer einen...
Kaesekraft Sauerteiglaib
Ein mehrtaegig gefuehrtes Sauerteigbrot mit kraeftiger Krume, röscher Kruste und herzhaftem Kaese, sauber ausgearbeitet im Schweizer...
Käseglut Party-Baguette
Knusprige Baguettes mit aromatischem Vorteig, geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln – perfekt für 10 Personen und große...
Bauernfeuer Ruchbrot
Kräftiges Bauern-Ruchbrot mit entspannter Kaltgare, aromatischen Röstzwiebeln und Brotgewürz – rustikal, saftig und perfekt für 4...
Südenfeuer Ciabatta
Luftiges Ciabatta mit aromatischem Vorteig, herzhaften Oliven, geschmolzenem Käse und Thymian – ideal fürs Picknick zu...
Würzige Käse-Speck-Semmeli in unter 3 Stunden
Schnelle, pikante Semmeli mit goldener Kruste, würzigem Käse und Speckwürfeln – perfekt für ein warmes Abendessen...
Braunfeuer Sauerteiglaib
Aromatisches Sauerteigbrot mit dunklem Bier, feiner Säure und knusprigen Röstzwiebeln – perfekt für 1 Person und...
Dorfplatz Focaccia
Saftig, locker und aromatisch: Diese pikante Focaccia für 10 Personen bringt Oliven, Rosmarin und Tomaten perfekt...
Würzige Speck-Joghurt-Semmeli in 3 Stunden
Schnelle, pikante Familien-Semmeli mit Speckwürfeln und Joghurt: außen goldig, innen locker und in unter 3 Stunden...
Würzige Speck-Joghurt-Semmeli
Schnelle, goldene Familien-Semmeli mit Speckwürfeln und Joghurt: innen locker, außen zart-knusprig und in unter 3 Stunden...
Amber Spike Family Loaf
Ein klares, aromatisch tiefes Weizen-Weißbrot mit dunklem Bier und Brotgewürz – direkt geführt, familienfreundlich und mit...
Steinlicht Käsekrusten-Semmeli
Rustikale Familienbrötchen mit Vorteig: außen rösche Kruste, innen saftig-lockere Krume, getragen von Käse und Rosmarin.
Familienlaib Noir
Ein rustikales Roggenbrot mit Vorteig, saftigem Kern und markanten Akzenten aus Röstzwiebeln, Käse und Oliven.
Nachtglut Weisslaib
Ein kleines Weizenbrot mit Über-Nacht-Vorteig: außen krachend knusprig, innen saftig, durchzogen von Käse und goldenen Speckwürfeln.
Abendgold-Semmeln mit Speck
Schnelle, milde Semmeln mit zarter Krume, feiner Joghurt-Milch-Note und kleinen Speckinseln – gemacht für ein warmes...
Krachenkruste Kartoffel-Speck Sauerteig
Ein mehrtägiges Familienbrot mit tiefer Sauerteigaromatik, saftiger Kartoffelkrume und knusprigen Speckinseln – außen brutal krachend, innen...