Kombinierte Rezeptauswahl für 🥣 Mit Vorteig (Poolish/Biga) mit buttrig & zartschmelzend nach traditioneller Schweizer Backstubenkunst.
Ein feinbuttriger, zartschmelzender Schweizer Zopf mit sauberer Vorteigführung, lockerer Krume und goldener Kruste für höchsten Sonntagsgenuss.
Zartes Weizen-Weissbrot mit Vorteig, Butter und Kuhmilch – mild, feinporig und herrlich buttrig für die ganze...
Sanft buttrig, mild gesüßt mit Honig und herrlich saftig: Dieses Dinkel-Urkornbrot ist wie gemacht für einen...
Zartschmelzendes Kastenbrot mit Poolish, Butter, Milch und Honig – ideal für einen gemütlichen Sonntagsbrunch mit feiner,...
Ein zartschmelzendes, goldenes Baguette mit feiner Kruste und buttriger Note – ideal für ein schnelles Abendessen...
Zartschmelzender Sonntags-Zopf mit Vorteig, Kuhmilch, Butter und Honig – goldgelb, flauschig und perfekt für den gemütlichen...
Zartschmelzender Sonntags-Zopf mit Vorteig, feiner Honignote und viel Butter – weich, aromatisch und ideal für den...
Ein still elegantes Weizenbrot mit Über-Nacht-Vorteig: mild, buttrig und zartschmelzend, gemacht für den Familientisch.