Sauerteigbrot • 🌙 Kaltgare (im Kühlschrank) • rustikal – Schweizer Meisterrezepte
Kombinierte Rezeptauswahl für Sauerteigbrot mit 🌙 Kaltgare (im Kühlschrank) mit rustikal nach traditioneller Schweizer Backstubenkunst.
Aktiver Sauerteig – Schweizer Grundrezept für maximale Triebkraft
Ein lebendiger, kraftvoller Sauerteig ist das Fundament jedes echten Natursauerteigbrotes. Da unsere Coolbaker-Sauerteigrezepte vollständig auf Industriehefe...
Feigenwald Sauerteiglaib
Ein mehrtägig geführter Meisterlaib mit tiefer Aromatik, saftiger Krume und rustikalem Charakter, veredelt mit Feigen, Haselnüssen...
Braumeister Sauerteiglaib
Ein tief aromatisches, mehrtägig geführtes Sauerteigbrot mit dunklem Bier und Sauerteig-Resten, kräftiger Kruste und saftig-elastischer Krume.
Urkraft Sauerteiglaib
Ein ehrliches, rustikales Sauerteigbrot mit tiefer Aromatik, kräftiger Kruste und saftiger Krume, entwickelt für ein genussvolles...
Waldfeuer Sauerteiglaib
Ein mehrtägiges Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste, saftiger Krume und rustikalem Charakter – ideal für die Familie.